Souvignier Gris ligt op koers

Onze favoriete druif, de Souvignier Gris, met kenmerkende rose gekleurde druiven, hangt er nog goed bij. Ondanks alle regen nog geen aantastingen gevonden. Zoals eerder aangegeven is niet alleen het suikergehalte belangrijk maar het is wel het vermelden waard dat het Oechslergehalte nu 92 is. EN het kan nog even blijven hangen....
De Cabernet Blanc is nu op het punt gekomen dat we die goed in de gaten moeten gaan houden; de bessen worden zachter en daarmee worden de druiven kwetsbaarder voor (te veel) vocht. Hopelijk komt het mooie weer er inderdaad aan